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jonicake

También se escribe: johnny cake · journey cake

¿Qué significa jonicake?

Pan redondo y denso de la cocina afroantillana, horneado o frito, que se come con café o acompañando el guiso. Se vende de casa en casa en Colón y Bocas del Toro.

Ejemplo

Pasó la señora de los jonicakes a las seis de la mañana.The jonicake lady came by at six in the morning.

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Dónde se usa
Colón, Bocas del Toro
Vigencia
en uso hoy
Origen
Del inglés "johnny cake" o "journey cake".

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